توصل فريق من العلماء الامريكيين إلى أن الزيوت المستخلصة من بذور أشجار اللوز البرى قد تشكل السلاح الفتاك المستقبلي لمكافحة البدانة ومرض السكر وفقا لأحدث الأبحاث التي أجريت مؤخراً بجامعة “ميزوري” الأمريكية.
وأرجع العلماء هذه القدرة إلى قدرة هذه الزيوت الطبيعية المستخلصة في التعامل مع الكائنات الدقيقة المتواجدة في الجهاز الهضمي وتلعب دوراً هاماً في زيادة فرص الإصابة بالمرضين.
وقد وجد الباحثون أن إدراج زيت “ستيكوليك” المستخلص من بذور اللوز البري في النظام الغذائي اليومي لمرضى لفئران التجارب من البدء ساهم في تحسين آلية تمثيل الانسولين في الجسم وهو ما ساهم بشكل كبير في الوقاية من مرض السكر بالإضافة إلى مساهمته في التخلص من البدانة.