من الحقائق الطبية المعروفة أيضاً أن نسبة الكوليسترول الطيب لدى النساء أعلى من نسبته لدى الرجال، إذ ان ثلث الرجال تقريباً وخمس النساء تكون نسبة هذا النوع من الكوليسترول لديهم أقل من 40 وهي النسبة التي يعتبرها الأطباء منخفضة ومدعاة للقلق.
وعلى الرغم من أن الوراثة تلعب دوراً رئيسياً في مستويات الكوليسترول الطيب، فالأطباء يؤكدون أن أسلوب الحياة، وكذلك بعض أصناف الطعام، تعمل على رفع مستويات هذا النوع من الكوليسترول. وفي ما يلي بعض هذه الأصناف أو الحالات الصحية:
• عصير البرتقال: يقول الأطباء إن تناول محتويات ثلاثة أكواب من عصير البرتقال يومياً ولمدة ثلاثة أسابيع فقط يزيد الكوليسترول الطيب بنسبة %21.
• تبين من عشرات الدراسات أنه حين يرتفع معدل السكر في الدم تقل نسبة الكوليسترول الطيب. وعلى هذا الأساس ينصح الأطباء بضرورة أن تكون غالبية ما تحصل عليه أجسامنا من الكربوهيدرات (النشويات) صادرة عن الخضروات والفواكه والألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدهون والحبوب لأن كل هذه الأصناف قليلة السكر.
• أكدت التجارب والدراسات التي أجراها علماء من جامعة «كورنيل» الأميركية أن اعتماد الأصناف الغذائية المحتوية على الدهون الأحادية غير المشبعة بدلاً من الأصناف الغنية بالدهون المشبعة لا يعمل على خفض نسبة الكوليسترول السيئ فقط، بل يعمل على زيادة الكوليسترول الطيب أيضاً.
• لتجنب المنتجات الحيوانية تشكل منتجات الصويا البديل الصحي للقلب، فنسبة الدهون المشبعة فيها منخفضة، في حين أن نسبة دهونها غير المشبعة مرتفعة، كما أنها غنية بالألياف.
وقد أثبتت التجارب أن منتجات الصويا ترفع نسبة الكوليسترول الطيب وبالتالي تقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
وأثبتت التجارب أيضاً أن منتجات الصويا تخفض نسبة الكوليسترول السيئ ونسبة الدهون الثلاثية أيضاً، مما يؤدي تلقائياً لتحسين أداء عمل الأوعية الدموية.
• ممارسة الرياضة غير العنيفة لمدة نصف ساعة ما بين ثلاث إلى خمس مرات كل أسبوع تعمل على زيادة نسبة الكوليسترول الطيب.
• أثبتت التجارب أن الإقلاع عن التدخين يمكن أن يرفع نسبة الكوليسترول الطيب.
• خفض الوزن.. فقد أثبتت التجارب أن زيادة الوزن وكذلك البدانة من شأنهما خفض نسبة الكوليسترول الطيب وزيادة احتمالات الإصابة بأمراض القلب والشرايين
موضوع: حقائق طبية عن الكوليسترول 
السبت 29 سبتمبر 2012 - 7:51
