نشرت دراسة تفيد أن عدم الحصول علي مايكفى من الراحة والنوم قد يعزز شهيتك للطعام غير المرغوب فيه خاصة الوجبات السريعة.
فقد وجد الباحثون أن الحرمان من نيل قسط وافر من النوم والراحة قد ساهم فى زيادة نشاط خلايا المخ بين هؤلاء الأشخاص خاصة فى مراكز الثواب والحساسية للطعام عند عرض صور للأطعمة محببة مثل الشيكولاتة والكعك بالمقارنة بالصور للأطعمة صحية مثل الجزر و اللبن. وأشارت المتابعة إلى أنه بعد مرور تسع ساعات من الراحة لم يجد الباحثون أختلافات تذكر بين الفريقين.
وشددت “مارى بيير سانت “أستاذ التغذية بجامعة “كولومبيا” الامريكية على أن الاشخاص الذين يرغبون فى مراقبة أوزانهم لمنع المزيد من زيادة الوزن أو يسعون لخفض أوزانهم يجب عليهم مراعاة ساعات النوم يوميا ليحرصوا على تناول قسط كافى منه ليقيهم من الافراط فى تناول الوجبات السريعة.
كما تزايد الادلة العلمية على إرتباط قلة النوم والسمنة وزيادة الوزن مصحوبة بخلل فى وظائف القلب ومقاومة التمثيل السليم للانسولين فى الجسم، مشيرة إلى تقييد قلة النوم إستجابة الخلايا العصبية لمؤثرات الغذاء الصحي وغير الصحي.
موضوع: قلة النوم تفتح شهيتك للوجبات السريعة 
الجمعة 6 سبتمبر 2013 - 0:13
