توصل فريق من الباحثين الفرنسيين في مركز الدراسات والوثائق الغذائية إلي وجود نوعين جديدين من الزيوت الطبيعية المفيدة لصحة الإنسان.
وثبت أن الزيت المستخرج من ثمرة الافوكاتو وزيت ثمرة القنب الهندي غني بفيتامين «هـ» ومضاد للأكسدة.
وينصح الباحثون بتناول هذين النوعين في كل أطباق السلطة، أو استخدامهما في الطهي، بالإضافة إلي الزيوت المعروفة الأخرى مثل زيت الزيتون، الجوز،
موضوع: الافوكاتو غني بفيتامين هـ» 
الأربعاء 25 سبتمبر 2013 - 3:54
