ﺑﺴﻢ ﺍﻟﻠﻪ ﺍﻟﺤﻤﺪ ﻟﻠﻪ ﻭﺍﻟﺼﻼﺓ
ﻭﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﻰ ﺭﺳﻮﻝ ﺍﻟﻠﻪ ﺻﻠﻰ ﺍﻟﻠﻪ
ﻋﻠﻴﻪ ﻭﺳﻠﻢ .
ﻧﻮﺍﺻﻞ ﻣﺸﻮﺍﺭﻧﺎ ﻓﻰ ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻣﻦ ﺍﺟﻞ
ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎﺕ ﻳﻐﺘﻨﻰ ﺍﻟﻨﺎﺱ ﺍﻟﻬﻮﺍﺗﻒ
ﺍﻟﺰﻛﻴﺔ --:
ﺍﺿﺮﺍﺭ ﻗﻠﺔ ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻤﺎﺀ
ﻫﻞ ﺗﻌﺮﻑ ﺃﻥ ﺛﻠﺜﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻳﺘﻜﻮﻥ ﻣﻦ
ﺍﻟﻤﺎﺀ؟ ﻭﺑﺪﻭﻥ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺳﻨﻤﻮﺕ ، ﺗﻘﻮﻝ
ﺑﻌﺾ
ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﺮﺍﺕ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﺍﻟﺸﺨﺺ ﺍﻟﻌﺎﺩﻱ
ﻳﻤﻜﻦ
ﺃﻥ ﻳﻤﻮﺕ ﺩﻭﻥ ﻣﺎﺀ ﺑﻌﺪ 4 ﺃﻳﺎﻡ ، ﻧﺤﻦ
ﺑﺤﺎﺟﺔ ﺇﻟﻰ ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻛﻞ ﻳﻮﻡ ﻷﻧﻨﺎ
ﻧﻔﻘﺪﻩ ﻣﻦ ﺍﺟﺴﺎﺩﻧﺎ ﺑﺎﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﺮﻕ
ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ، ﻳﻤﻜﻨﻨﺎ ﺃﻥ ﻧﻔﻘﺪ ﻣﺎ ﻳﺼﻞ
ﺍﻟﻰ
3 ﻟﺘﺮﺍﺕ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻳﻮﻣﻴﺎ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ
ﺍﻟﺘﻌﺮﻕ ، ﺍﻟﺘﺒﻮﻝ ، ﻭﺣﺘﻰ ﻋﻨﺪ
ﺍﻟﺘﻨﻔﺲ .
ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻳﻠﻌﺐ ﺩﻭﺭﺍ ﻣﻬﻤﺎ ﻓﻲ ﺗﻄﻬﻴﺮ
ﺍﻟﺠﺴﻢ ، ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﺗﺪﻋﻢ ﻭﻇﺎﺋﻒ ﺍﻟﻜﺒﺪ
ﻭﺍﻟﻜﻠﻰ ﻋﻠﻰ ﺗﺨﻠﻴﺺ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻣﻦ
ﺍﻟﺴﻤﻮﻡ . ﺇﺫﺍ ﺃﺟﺴﺎﻣﻨﺎ ﺗﻌﺎﻧﻲ ﻣﻦ
ﻧﻘﺺ
ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﻳﺆﺩﻱ ﺫﻟﻚ ﺇﻟﻰ
ﺍﻟﺠﻔﺎﻑ ،
ﻭﺍﻟﺠﻔﺎﻑ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﻳﺴﺒﺐ ﺣﺎﻻﺕ ﻣﺜﻞ
ﺍﻟﺘﻌﺐ ﻭﺍﻟﺼﺪﺍﻉ ﻭﺍﻹﻣﺴﺎﻙ .
ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻳﻠﻌﺐ ﺩﻭﺭﺍ ﻫﺎﻣﺎ ﻓﻲ ﺗﻨﻈﻴﻢ ﺩﺭﺟﺔ
ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﺠﺴﻢ ، ﻧﻘﺺ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ
ﺗﺠﻌﻞ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﺃﻛﺜﺮ ﺳﺨﻮﻧﺔ ﻭﺍﻟﺘﻲ
ﻳﻤﻜﻦ
ﺃﻥ ﺗﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﻗﺪﺭﺗﻚ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﺮﻛﻴﺰ ،
ﺍﻟﺠﻔﺎﻑ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺪﻯ ﺍﻟﻄﻮﻳﻞ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ
ﻳﺆﺩﻱ ﺃﻳﻀﺎ ﺇﻟﻰ ﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﺮﻭﻁ
ﺍﻟﺘﻲ
ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﺸﻤﻞ ﺍﻟﻘﺮﺣﺔ ﻭﺁﻻﻡ
ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ .
ﻓﺈﻧﻪ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻳﻀﺎ ﺃﻥ ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ
ﺍﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺮﺑﻮ .
ﻛﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﺎﺱ ﺗﺸﺮﺏ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻋﻨﺪﻣﺎ
ﺗﺸﻌﺮ
ﺑﺎﻟﻌﻄﺶ . ﻭﻣﻊ ﺫﻟﻚ ، ﻓﺈﻥ ﺇﺷﺎﺭﺓ
ﺍﻟﻌﻄﺶ
ﻟﻴﺴﺖ ﻣﺆﺷﺮﺍ ﺩﻗﻴﻘﺎ ﻷﻥ ﺟﺴﻤﻚ ﻫﻮ
ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ ﺟﺎﻑ . ﻋﻨﺪ ﺍﻟﻘﻴﺎﻡ ﺑﺎﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ
ﺍﻟﺘﻤﺎﺭﻳﻦ ﺍﻟﺒﺪﻧﻴﺔ ﻋﻠﻴﻚ ﺃﻳﻀﺎ ﺗﻨﺎﻭﻝ
ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ
ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻮﺍﺋﻞ ﻻﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﻓﺄﻧﺖ ﺗﺨﺴﺮ
ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﺘﻌﺮﻕ . ﺧﻼﻝ
ﺍﻷﻧﺸﻄﺔ
ﺍﻟﺒﺪﻧﻴﺔ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﻘﻮﻡ ﺑﺸﺮﺏ ﺍﻟﻤﺰﻳﺪ
ﻣﻦ
ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﻟﻠﺘﻌﻮﻳﺾ ﻋﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺨﺴﺎﺭﺓ .
ﻳﻤﻜﻦ ﺍﻥ ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﺑﺼﻮﺭﺓ ﺍﻛﺒﺮ ﻣﻦ
ﺍﺣﺘﻴﺎﺟﺎﺕ ﺟﺴﻤﻚ ﺗﻜﻮﻥ ﻏﻴﺮ ﺻﺤﻴﺔ
ﻣﺜﻞ
ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﺟﺪﺍ ، ﻓﻴﻤﻜﻦ ﺍﻥ ﺗﺸﻌﺮ
ﺑﺎﻹﺟﻬﺎﺩ ، ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﺍﻟﺰﺍﺋﺪﺓ ﻛﻤﺎ
ﺗﺰﻳﻞ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﺼﻮﺩﻳﻮﻡ ﻣﻦ
ﺃﺟﺴﺎﻣﻨﺎ .
ﺍﻟﺼﻮﺩﻳﻮﻡ ﻣﻬﻢ ﺟﺪﺍ ﻟﻠﺤﻔﺎﻅ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ
ﻭﺃﺩﺍﺀ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻭﺃﺟﻬﺰﺗﻪ ،
ﻓﻤﻦ ﺍﻟﻤﺴﺘﺤﺴﻦ ﺃﻥ ﻧﺸﺮﺏ ( 6-8
ﺍﻛﻮﺍﺏ )
250 ﻣﻠﻠﻴﻠﺘﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﺍﻟﻨﻈﻴﻔﺔ
ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﺔ
ﻓﻲ ﺍﻟﻴﻮﻡ ﺍﻟﻮﺍﺣﺪ .
ﺍﻟﻌﻼﻣﺎﺕ ﻭﺍﻷﻋﺮﺍﺽ ﺍﻟﻤﺒﻜﺮﺓ ﻟﻘﻠﺔ
ﺷﺮﺏ
ﺍﻟﻤﺎﺀ :
ﻧﻘﺺ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﻟﻪ ﻋﻮﺍﻗﺐ ﺳﺮﻳﻌﺔ ﻋﻨﺪﻣﺎ
ﻳﺘﻌﻠﻖ ﺍﻷﻣﺮ ﻋﺎﺩﺓ ﺑﺎﻟﺤﻤﺎﻡ . ﺇﺫﺍ ﻛﻨﺖ ﻻ
ﺗﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﺎ ﻳﻜﻔﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ، ﻓﻠﻦ
ﺗﻀﻄﺮ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺘﺒﻮﻝ ﻓﻲ ﻛﺜﻴﺮ ﻣﻦ
ﺍﻷﺣﻴﺎﻥ ،
ﻭﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺬﻫﺐ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﺤﻤﺎﻡ ، ﺳﻮﻑ
ﺗﺠﺪ
ﻟﻮﻥ ﺍﻟﺒﻮﻝ ﺃﺻﻔﺮ ﻏﺎﻣﻖ . ﻣﻦ ﺍﻟﻨﺎﺣﻴﺔ
ﺍﻟﻤﺜﺎﻟﻴﺔ ، ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﺘﻢ ﺍﻟﺘﺒﻮﻝ ﺑﺎﻧﺘﻈﺎﻡ
ﻋﻠﻰ ﻣﺪﺍﺭ ﺍﻟﻴﻮﻡ ، ﻭﻳﺠﺐ ﺍﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﻟﻬﺎ
ﻟﻮﻥ
ﺃﺻﻔﺮ ﻓﺎﺗﺢ . ﻗﺪ ﺗﺠﺪ ﺃﻳﻀﺎ ﺃﻥ ﻓﻤﻚ
ﺟﺎﻑ ﺃﻭ
ﻟﺰﺝ ، ﻟﺪﻳﻚ ﺻﻌﻮﺑﺔ ﻓﻲ ﺇﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﺪﻣﻮﻉ
ﺍﺿﺮﺍﺭ ﻗﻠﺔ ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻤﺎﺀ :
ﺃﻋﺮﺍﺽ ﺍﻟﺠﻔﺎﻑ :
ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺘﻮﻗﻒ ﺍﻟﺸﺨﺺ ﻋﻦ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻣﻴﺎﻩ
ﺍﻟﺸﺮﺏ ﺃﻭ ﻋﺪﻡ ﺷﺮﺏ ﻣﺎ ﻳﻜﻔﻲ ﻣﻦ
ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ، ﻓﺈﻧﻬﺎ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﺼﺎﺏ
ﺑﺎﻟﺠﻔﺎﻑ .
ﺃﻋﺮﺍﺽ ﺍﻟﺠﻔﺎﻑ ﺗﺸﻤﻞ ﺯﺟﺔ ﺍﻟﻔﻢ
ﻭﺍﻟﻌﻴﻨﻴﻦ
ﺍﻟﻐﺎﺭﻗﺔ ، ﻻ ﺗﻨﺘﺞ ﻣﺎ ﻳﻜﻔﻲ ﻣﻦ
ﺍﻟﺪﻣﻮﻉ ،
ﺇﺧﺮﺍﺝ ﺍﻟﺒﻮﻝ ﻗﻠﻴﻞ ﻭﺍﻟﺨﻤﻮﻝ ، ﻭﻓﻘﺎ
ﻟﻠﻤﻌﺎﻫﺪ ﺍﻟﻮﻃﻨﻴﺔ ﻟﻠﺼﺤﺔ . ﺍﻟﻨﺎﺱ
ﺍﻟﺬﻳﻦ ﻻ
ﻳﺸﺮﺑﻮﻥ ﻛﻤﻴﺔ ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻗﺪ
ﻳﺤﺪﺙ
ﻟﻬﻢ ﺍﻧﺨﻔﺎﺽ ﻓﻲ ﺿﻐﻂ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﻣﻌﺪﻝ
ﺿﺮﺑﺎﺕ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﺍﻟﺴﺮﻳﻊ .
ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﻬﻀﻢ :
ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﻫﻮ ﻧﻈﺎﻡ ﻣﻌﻘﺪ ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ
ﻳﺘﻄﻠﺐ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﻟﻠﻤﺴﺎﻋﺪﺓ ﻓﻲ ﻛﺴﺮ
ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻭﺣﺮﻗﻪ ، ﻭﻋﺴﺮ ﺍﻟﻬﻀﻢ
ﻭﺍﻹﻣﺴﺎﻙ
ﻭﻫﻲ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻤﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﻌﺪﻡ
ﻛﻔﺎﻳﺔ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ . ﻛﻤﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﺍﻟﻤﺎﺀ
ﻋﻠﻰ ﺣﻔﻆ ﺳﻤﻚ ﺑﻄﺎﻧﺔ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ،
ﻭﻋﺪﻡ
ﺷﺮﺏ ﻣﺎ ﻳﻜﻔﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻳﺨﻔﻒ ﺑﻄﺎﻧﺔ
ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ، ﻣﻤﺎ ﺗﺴﺒﺐ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ
ﺍﻷﺿﺮﺍﺭ .
ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ :
ﺍﻟﻐﻀﺮﻭﻑ ﻓﻲ ﻣﻔﺎﺻﻞ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻣﺎ ﻳﻘﺮﺏ
ﻣﻦ 80 ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺌﺔ ﻳﺘﻜﻮﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ،
ﻫﺬﺍ
ﺍﻟﻐﻀﺮﻭﻑ ﻳﻌﻄﻲ ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ ﺳﻄﺢ
ﺃﻣﻠﺲ
ﻭﻳﺴﻤﺢ ﻟﻪ ﺍﻥ ﻳﻨﺰﻟﻖ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ ﺃﺛﻨﺎﺀ
ﺍﻟﺘﻨﻘﻞ ، ﻋﺪﻡ ﺷﺮﺏ ﻛﻤﻴﺔ ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻣﻦ
ﺍﻟﻤﺎﺀ
ﻳﺆﺩﻯ ﺇﻟﻰ ﻛﻤﻴﺔ ﺃﻛﺒﺮ ﻣﻦ ﺍﻻﺣﺘﻜﺎﻙ ،
ﻭﺗﺒﺪﺃ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺪﻫﻮﺭ ﻣﻤﺎ ﻳﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ
ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ
ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ ﺑﺴﺮﻋﺔ ، ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ
ﺍﻟﻤﻮﺻﻰ
ﺑﻬﺎ ( 1/2 ﺃﻭﻗﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻟﻜﻞ ﺭﻃﻞ
ﻣﻦ
ﺍﻟﻮﺯﻥ ) ﻟﻠﺤﺪ ﻣﻦ ﺁﻻﻡ ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ
ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ .
ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺿﻐﻂ ﺍﻟﺪﻡ :
ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﺍﻟﻐﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ
ﺗﺆﺩﻱ
ﺇﻟﻰ ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺿﻐﻂ ﺍﻟﺪﻡ ، ﻭﻳﺆﺩﻱ ﺍﻟﻨﻘﺺ
ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﺍﻟﻰ ﺍﻧﺴﺪﺍﺩ ﺑﻌﺾ
ﺍﻟﺸﻌﻴﺮﺍﺕ
ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ، ﻣﻤﺎ ﻳﺆﺩﻱ ﺍﻟﻰ ﺗﻘﻴﻴﺪ ﻓﻲ
ﺣﺮﻛﺔ ﺍﻟﺪﻡ . ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺘﻘﻴﻴﺪ ﻗﺪ ﻳﺆﺩﻱ
ﺍﻟﻰ
ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺿﻐﻂ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﺍﻟﺠﺴﻢ ﻳﺤﺎﻭﻝ ﺑﺠﺪ
ﻟﺪﻓﻊ ﺍﻟﺪﻡ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ ﻓﻲ
ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ ﻟﻴﻌﻮﺽ ﻋﻦ ﻧﻘﺺ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﻓﻲ
ﺍﻟﺸﻌﻴﺮﺍﺕ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ . ﻷﻥ ﺍﻟﺪﻡ ﻫﻮ ﻓﻲ
ﺍﻟﻤﻘﺎﻡ ﺍﻷﻭﻝ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﻭﻣﻴﺎﻩ ﺍﻟﺸﺮﺏ
ﻳﻤﻜﻦ
ﺃﻥ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺧﻔﺾ ﺍﻟﻀﻐﻂ . ﺇﺫﺍ ﺗﻢ
ﺗﻘﻴﻴﺪ ﺗﺪﻓﻖ ﺍﻟﺪﻡ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻜﻠﻴﺘﻴﻦ ﺑﺴﺒﺐ
ﻧﻘﺺ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ، ﻓﺈﻧﻬﺎ ﺗﺘﻔﺎﻋﻞ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ
ﺗﺸﻨﺞ ﺍﻷﻭﺭﺩﺓ ﻭﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ ﻣﻤﺎ ﻳﺠﻌﻞ
ﺿﻐﻂ
ﺍﻟﺪﻡ ﺃﻋﻠﻰ ﻣﻦ ﺫﻟﻚ
ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ :
ﻳﻌﻴﺶ ﻣﻌﻈﻢ ﺍﻟﻨﺎﺱ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻣﻦ
ﺍﻟﺠﻔﺎﻑ
ﻭﻫﻢ ﻻ ﻳﻌﺮﻓﻮﻥ ﺫﻟﻚ ، ﻭﻣﻊ ﺫﻟﻚ ، ﺇﺫﺍ
ﻛﺎﻥ
ﺍﻟﻨﺎﺱ ﺗﺘﺒﻊ ﺍﻟﺘﻮﺻﻴﺔ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ ﺑﺄﻥ
ﺗﺴﺘﻬﻠﻚ
ﺛﻤﺎﻧﻴﺔ ﺇﻟﻰ ﻋﺸﺮﺓ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ
ﻳﻮﻣﻴﺎ ،
ﻋﻠﻰ ﻣﺪﺍﺭ ﺍﻟﻴﻮﻡ ﺣﺘﻰ ﻻ ﻳﻜﻮﻥ ﻫﻨﺎﻙ
ﺭﻏﺒﺔ
ﻣﺴﺘﻤﺮﺓ ﻟﻠﺘﻮﺟﻪ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺤﻤﺎﻡ
ﺍﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ ﻭﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﻜﺤﻮﻟﻴﺔ :
ﻓﻲ ﺣﻴﻦ ﺍﻥ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ
ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ ﻭﺍﻟﻜﺤﻮﻝ ﻫﻲ ﺳﺎﺋﻠﺔ ،
ﻓﺈﻧﻬﺎ ﻻ ﺗﻄﻔﺊ ﺍﻟﺸﻌﻮﺭ ﺑﺎﻟﻌﻄﺶ .
ﻭﺫﻟﻚ
ﻷﻥ ﻣﺜﻞ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﻭﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ
ﺍﻟﻐﺎﺯﻳﺔ ﻭﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺗﺘﺴﺒﺐ ﻓﻲ ﺟﻔﺎﻑ
ﺍﻟﺠﺴﻢ ، ﻭﺗﺆﺩﻱ ﺍﻟﻰ ﺣﺮﻗﺔ ، ﻭﺁﻻﻡ
ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ، ﺁﻻﻡ ﺃﺳﻔﻞ ﺍﻟﻈﻬﺮ ، ﻭﺍﻟﺼﺪﺍﻉ
ﻭﺍﻻﻛﺘﺌﺎﺏ .
ﺍﺗﺒﺎﻉ ﻧﻈﺎﻡ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﺻﺤﻲ :
ﺍﺗﺒﺎﻉ ﻧﻈﺎﻡ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﺻﺤﻲ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ
ﺍﻷﻗﻞ ﻋﻠﻰ ﺧﻤﺴﺔ ﺣﺼﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺎﻛﻬﺔ
ﻭﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻳﻮﻣﻴﺎ ﻫﻮ ﺃﻳﻀﺎ ﻣﻬﻢ ، ﻷﻥ
ﻣﻌﻈﻢ
ﺍﻟﺴﻮﺍﺋﻞ ﻳﻮﻣﻴﺎ ﻟﻠﺠﺴﻢ ﻳﺄﺗﻲ ﻣﻦ ﻣﺎ
ﻧﺄﻛﻠﻪ . ﺇﺫﺍ ﺷﻌﺮﺕ ﺑﺎﻟﻌﻄﺶ ، ﻭﻻ ﺗﺘﺒﻊ
ﻧﻈﺎﻡ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﺻﺤﻲ ، ﺃﻭ ﺗﺸﻌﺮ
ﺑﺎﻟﺠﻔﺎﻑ ،
ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ ﺑﺪﻻ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ
ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ، ﻓﺎﻟﺠﺴﻢ ﻳﻤﺘﺺ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ
ﺑﺴﺮﻋﺔ ﺃﻛﺒﺮ .
ﻣﺸﺎﻛﻞ ﻣﻊ ﺗﻨﻈﻴﻢ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ :
ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻳﻠﻌﺐ ﺩﻭﺭﺍ ﺭﺋﻴﺴﻴﺎ ﻓﻲ ﺗﻨﻈﻴﻢ
ﺩﺭﺟﺔ
ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﺠﺴﻢ ، ﻭﺿﻤﺎﻥ ﺑﻘﺎﺀ ﺩﺭﺟﺔ
ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﺍﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻚ ﺿﻤﻦ
ﻧﻄﺎﻕ ﺻﺤﻲ ، ﺑﺤﻴﺚ ﺍﻥ ﺍﻹﻧﺰﻳﻤﺎﺕ ﻓﻲ
ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ ﺍﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻚ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﻌﻤﻞ
ﺑﺸﻜﻞ
ﺻﺤﻴﺢ . ﺗﻤﺘﺺ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭﺗﺒﺪﺩ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ
ﻛﺄﺛﺮ
ﺟﺎﻧﺒﻲ ﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﺘﻤﺜﻴﻞ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ ﺍﻟﺨﺎﺹ
ﺑﻚ ، ﻭﺍﻟﻐﺪﺩ ﺍﻟﻌﺮﻗﻴﺔ ﺍﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻚ ﺗﺼﺪﺭ
ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ ﻋﻠﻰ ﺑﺸﺮﺗﻚ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ،
ﻭﺍﻟﺬﻱ ﻳﺘﺒﺨﺮ ﻟﺨﻔﺾ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ
ﺍﻟﺠﺴﻢ . ﺍﻟﺠﻔﺎﻑ ﻳﻌﻮﻕ ﻗﺪﺭﺓ ﺍﻟﺠﺴﻢ
ﻋﻠﻰ ﺗﺒﺮﻳﺪ ﻧﻔﺴﻪ ، ﻭﺇﺫﺍ ﻛﻨﺖ ﺗﺸﻌﺮ
ﺑﺎﻟﺠﻔﺎﻑ ﻭﺗﺘﻌﺮﺽ ﻟﻠﺤﺮﺍﺭﺓ ﻟﻔﺘﺮﺓ
ﻃﻮﻳﻠﺔ ،
ﻫﺬﺍ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﻳﺴﺒﺐ ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺩﺭﺟﺔ
ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﻭﺍﻟﻀﻌﻒ ، ﻭﺍﻟﺼﺪﺍﻉ ﺃﻭ ﺍﻟﺪﻭﺍﺭ .
ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﻣﺎ ﻳﻜﻔﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ :
ﺗﺤﺘﺎﺝ ﻋﺪﺓ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻮﺍﺋﻞ ﻳﻮﻣﻴﺎ
ﻟﺘﺠﺪﻳﺪ ﻣﺨﺎﺯﻥ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ –
ﺍﻟﺮﺟﺎﻝ
ﺑﺤﺎﺟﺔ ﺑﻤﺘﻮﺳﻂ 15 ﻛﻮﺏ ﻳﻮﻣﻴﺎ ، ﺑﻴﻨﻤﺎ
ﺗﺤﺘﺎﺝ ﺍﻟﻤﺮﺃﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺘﻮﺳﻂ 11 ﻛﻮﺏ ،
ﻭﻓﻘﺎ ﻟﻤﺮﻛﺰ ﺟﺎﻣﻌﺔ ﺭﻭﺷﺴﺘﺮ ﺍﻟﻄﺒﻲ .
ﻣﺎ
ﻳﻘﺮﺏ ﻣﻦ ﺧﻤﺲ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺴﻮﺍﺋﻞ
ﺍﻟﻴﻮﻣﻴﺔ
ﻳﺄﺗﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ، ﻭﻳﻤﻜﻨﻚ ﺯﻳﺎﺩﺓ
ﺍﺳﺘﻬﻼﻙ
ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﺍﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻚ ﺑﺎﺧﺘﻴﺎﺭ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ
ﻣﻌﺒﺄﺓ
ﺍﻟﻤﺎﺀ ، ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﻭﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ .
ﻭﺃﺭﺑﻌﺔ
ﺃﺧﻤﺎﺱ ﺍﻟﻤﺘﺒﻘﻴﺔ ﺗﺄﺗﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ
ﻭﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻷﺧﺮﻯ ، ﻭﺍﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ
ﺗﺸﻤﻞ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ
ﺍﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺃﻭ ﺍﻟﺸﺎﻱ .
ﺩﺭﺍﺳﺎﺕ ﻭﺍﺑﺤﺎﺙ :
ﺍﺛﺒﺘﺖ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺍﻻﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﺍﻥ ﻗﻠﺔ
ﺷﺮﺏ
ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺗﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﺟﻔﺎﻑ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻭﻫﻲ
ﺣﺎﻟﺔ ﻋﺪﻡ ﻭﺟﻮﺩ ﻣﺎ ﻳﻜﻔﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻮﺍﺋﻞ
ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ . ﻭﻣﻦ ﺍﻟﺸﺎﺋﻊ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ
ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﻴﻴﻦ ﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﻤﺘﻨﻌﻮﻥ ﻋﻦ ﺷﺮﺏ ﻣﺎ
ﻳﻜﻔﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﺧﻼﻝ ﻣﻤﺎﺭﺳﺔ
ﺍﻟﺘﻤﺎﺭﻳﻦ
ﺍﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ ، ﻭﻟﻜﻦ ﺫﻟﻚ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﻳﺤﺪﺙ
ﺃﻳﻀﺎ
ﻓﻲ ﺃﻱ ﺷﺨﺺ ﻻ ﻳﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﻛﻤﻴﺔ
ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻮﺍﺋﻞ .
ﻛﺒﺎﺭ ﺍﻟﺴﻦ ﺑﺸﻜﻞ ﺧﺎﺹ ﻋﺮﺿﺔ
ﻟﻠﺠﻔﺎﻑ .
ﻓﺎﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﺗﺴﺒﺐ ﺍﻧﺨﻔﺎﺿﺎ
ﻓﻲ ﺍﻟﻌﻄﺶ ، ﻭﺍﻟﺬﻱ ﻳﻨﺘﺞ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ
ﺍﻟﻤﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﺎﻟﺠﻔﺎﻑ . ﺑﻌﺾ
ﺃﻋﺮﺍﺽ ﺍﻟﺠﻔﺎﻑ ﻫﻲ ﺟﺎﻑ ﺍﻟﺠﻠﺪ ،
ﻭﻓﻘﺪﺍﻥ
ﺍﻟﺸﻬﻴﺔ ﻭﺍﻟﺼﺪﺍﻉ ﻭﺍﻻﺭﺗﺒﺎﻙ . ﻭﻳﻤﻜﻦ
ﺷﺮﺏ
ﻣﺎ ﻳﻜﻔﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﻓﻲ ﺗﺨﻔﻴﻒ ﻫﺬﻩ
ﺍﻷﻋﺮﺍﺽ