أكدت الدراسات الحديثة فائدة العسل بالنسبة للأطفال حيث ثبت أنه يعالج أمراضًا عديدة قد تصيب الطفل ، وهو مصدر جيد للفيتامينات والطاقة ، ولا يساهم في زيادة الوزن .وللعسل فوائد أخرى عديدة لطفلك حيث أنه يعالج دوسنتاريا الأطفال والإسهال والتبول اللاإرادي ويطهر الأمعاء ويمتص السموم ويقضي على البكتريا . وقد ثبت علميًا أن العسل يعمل على تحسين نمو العظام والأسنان ، كما يقي الأطفال من خطر الإصابة بالكساح ، حيث يحتوي على الكالسيوم والفوسفور . كذلك يعالج التهابات اللثة واللسان وتسوس الأسنان وتشقق الشفاه ؛ لاحتوائه على مادة الفلور.
ويساهم العسل في علاج ضعف البنية والأنيميا لدى الأطفال ؛ حيث يعمل على زيادة نسبة الهيموجلوبين بالدم ، ويحتوي على فيتامين (ب1 ، ج) ، ويرفع كفاءة الجهاز المناعي لدى الرضع .
ويقضي العسل على الكحة ، ويلطف التهاب اللوزتين والحلق ، كما يفيد في تخفيف حالات جفاف الحلق والسعال الجاف . كما يعالج التقلصات المعوية لدى الرضع .
ويستخدم العسل للأطفال المولودين حديثًا ، بإضافة ملعقة صغيرة إلى شراب الأعشاب ، حتى سن 6 أشهر ، وبعدها يمكن إعطاؤه للطفل بأية كمية وأية وسيلة مناسبة تراها الأم.