إدمان الوجبات السريعة يسبب الخرف في الشيخوخة

شددت دراسة
طبية حديثة على أن إدمان الوجبات السريعة يضاعف من فرص الإصابة بخرف الشيخوخة،
وليس البدانة فقط.وأوضحت الأبحاث التي أجريت بجامعة "لندن" أن الوجبات
السريعة المحملة بالدهون المشبعة والأملاح لا تؤدي فقط إلى الإصابة بالبدانة، بل
أيضا إلى تسميم خلايا المخ والروابط العصبية، بالإضافة إلى مضاعفة فرص تراكم
الصفائح "الاميلويد" التي تزيد من فرص الإصابة بالزهايمر.