كشفت دراسة أميركية أن صلاحية الطعام فى الثلاجة تستمر لنحو أربع ساعات عقب انقطاع التيار الكهربائي.
وأوضح الباحثون أن درجات حرارة الجزء العلوي من الثلاجة «الفريزر» تكون تحت الصفر فى الوقت الذي لا تتعدى فيه درجات حرارة بقية الأجزاء عشر درجات، وشددوا على أن الحرص على عدم فتح الثلاجة عقب انقطاع التيار الكهربائي يضمن الاحتفاظ بالبرودة اللازمة لحفظ الطعام قد تستمر لأكثر من أربع ساعات حال استمرار انقطاع التيار.
موضوع: صلاحية الطعام في الثلاجة تستمر أربع ساعات بعد انقطاع الكهرباء 
الجمعة 16 نوفمبر 2012 - 8:51
