قد نتناول الشكولاتة كنوع من التسلية دون أن ندرك الفوائد الحقيقية لها، فالشكولاتة مثلها مثل باقي المأكولات التي يتضمنها الجسم قد تحتوى على فوائد خاصة بالجسم، وكما يوضح استشاري أمراض التغذية أن الشكولاتة تساعد على الحفاظ على صحة القلب كما تعمل على تقوية الأوعية الدموية، فقطعة من الشكولاتة تعمل على الوقاية من السرطان لذا قد تحمى نفسك بالحرص على تناول الشكولاتة بشكل يومي، ويفضل لمرضى السكر الابتعاد عن تناول الشكولاتة حتى لا يتعرضون لعدد من المشاكل الصحية والشكولاتة تعمل على خفض ضغط الدم وتحسن من وظائف الأوعية الدموية.
كما أن الإكثار من تناول الشكولاتة يؤدى لارتفاع مخاطر السمنة، وأن إذابة الشكولاتة بالفم يزيد من نشاط المخ كما يزيد من سرعة ضربات القلب والشكولاتة الداكنة تقلل من التوتر والإجهاد وتساعد على إفراز هرمون الأندروفين الذى يكون مضادا للاكتئاب بجانب احتوائها على الألياف والمعادن المفيدة للجسم. وينصح الأطباء الطلاب بتناول الشكولاتة لأنها تحتوى على الكافيين مما يقوى الذاكرة ويزيد القدرة على التركيز كما أن الشكولاتة تقلل من فرص الإصابة بتجاويف الفم الخاصة بالأسنان، كما أنها تحتوى على البوتاسيوم والحديد والماغنسيوم المهمين لصحة الجسم.