الاخ/ المغربي لك التحية , الخبز اصبح طعام السواد الاعظم من
السودانيين , قديما لم يكن يعتمد الشعب السوداني على الخبز
فقد كان معظم الاكل من الكسرة او العصيدة او القراصة وكان استهلاك
الخبز ضعيفا الان معظم الناس تركت اكل الكسرة والعصيدة واتجهت للخبز
او الرغيف لانه جاهز ولايحتاج لاعداد مثل الكسرة. ولكن ارتفاع اسعار
القمح سبب العديد من المشاكل ففي كل مرة نجد ان عدد الخبز بدا يتناقص
والوزن بدا ينقص وكان الله في العون.
قديما كان يقولون ( ليس بالخبز وحده يحيا الانسان )
ولكن صارت الحكمة اليوم ( بدون الخبز وحده لايستطيع ان يعيش الانسان).