كشفت دراسة علمية حديثة يابانية أن مادة “التيانين” التي تعطي للشاي الاخضر مذاق خاص تساعد على الاحتفاظ بالقدرات الادراكية للذاكرة والمخ،بالإضافة إلى أنها تحمي المخ من التلف الذي يسببه بعض الأمراض مثل : الشلل الرعاش والزهايمر.
وتنصح الدراسة اليابانية بإحتساء على الاقل فنجانين من الشاي الاخضر يوميا وهو ما يقلل من خطورة التعرض للاضطرابات التي تصيب عملية الادراك والمعرفة.
موضوع: الشاي الأخضر يحمي المخ من التلف 
الجمعة 21 سبتمبر 2012 - 0:18
