كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من الجمعية الأميركية للقلب عن نتائج جديدة ومثيرة بشأن عصير التوت البري ودوره في جعل الإنسان يتمتع بصحة أفضل.
وأشارت الدراسة إلى أن تناول عصير التوت البري منخفض السعرات الحرارية بانتظام يحافظ على الضغط الدموي للإنسان البالغ في معدلاته الطبيعية ويخفض ضغط الدم الخاص به، ويقلل فرص إصابته بارتفاع ضغط الدم المزمن.
وأذيعت هذه النتائج في المؤتمر العلمي الذي عقدته الجمعية الأمريكية للقلب في العشرين من شهر سبتمبر الجاري، وذلك لمناقشة الأبحاث التي أجريت حول ارتفاع ضغط الدم المزمن لعام 2012. واستمرت الأبحاث لمدة ثماني أسابيع حصل فيها الأشخاص محل الدراسة على كميات متوسطة من عصير التوت البري بشكل يومي، ولفت الباحثون إلى أن فاعلية عصير التوت البري في خفض الضغط الدموي قد تعود إلى احتوائه على كميات كبيرة للغاية من مضادات الأكسدة الموجودة بشكل طبيعي في الشاي والفواكه، والتي ثبت دورها في خفض الضغط الدموي.
موضوع: عصير التوت يقلّل الإصابة من ارتفاع ضغط الدم المزمن 
الإثنين 24 سبتمبر 2012 - 1:31
