توصلت العديد من الدراسات إلى أن هناك 6 أطعمة تطهر الجسم من السموم الضارة التي تظهر في وقت الربيع. وأوضحت الدراسات بحسب موقع “أندر جراوند هيلث”، أن إضافة هذه الأطعمة للنظام الغذائي يعمل على درء الآثار الضارة للأغذية السيئة التي نتناولها والتعرض للتلوث ودخان التبغ غير المباشر، لأنها تعمل على تطهير الكبد والكلى والجلد والأمعاء، وإليكم قائمة الأطعمة التي تخلص الجسم من السموم الضارة.
- الخرشوف، يحتوي على نسب عالية من فيتامين “سي” والألياف التي تساعد على زيادة إنتاج الصفراء في الجسم، وبالتالي قيام الأمعاء بتطهير الجسم من السموم، كما أنه يحتوي على مواد تساعد الكبد في تحطيم الأحماض الدهنية وتساعد الكبد على تصفية السموم.
- الهليون، مصدر ممتاز لفيتامين ” ك” وحمض الفوليك الهام للنساء الحوامل، كما أنه يحتوي على فيتامينات “أ”، “سي”، “ب 1”، “ب 2 “، “ب 6”، “النياسين” و”المنجنيز” و”البوتاسيوم” و”الماغنيسيوم” و”السيلينيوم”، وهو يفيد في علاج التهابات المسالك البولية وإذابة الحصوات والرواسب على الكليتين والمثانة.
- الثوم، له العديد من الفوائده الصحية، حيث يعمل على تدمير البكتيريا الضارة، والطفيليات المعوية والفيروسات في الجسم، ويساعد على تطهير الشرايين من التراكمات، ويخفض ضغط الدم، كذلك فإن الثوم معروف جيداً بدوره في مكافحة السرطان نظراً لخصائصه المضادة للأكسدة، ويساعد أيضاً في تطهير الجهاز التنفسي عن طريق طرد التراكمات المخاطية في الرئتين و الجيوب الأنفية.
- البصل، قد كشفت الأبحاث عن دوره كمضاد قوي للسرطان، بالإضافة إلى أنه يطهر الدم ويخفض نسبة الكوليسترول السيئ دون إحداث نقص في الكوليسترول الجيد، كما يساعد البصل أيضاً في إزالة السموم من الجهاز التنفسي، ويحد من الإصابة بالربو والتهاب القصبة الهوائية ، وحمى القش ومرض السكري، كما أن له نفس فعالية الثوم في تطهير الجسم من الفيروسات، و الأمعاء من البكتيريا الضارة.
- الفراولة، والتي تظهر في أواخر فصل الربيع، ويعطى تناول 8 حبات فراولة المزيد من فيتامين “سي” من البرتقال، كما أنها من أكثر الأطعمة التي بها أعلى معدلات قياس كمضاد للأكسدة، ودورها في حماية القلب من الأمراض، والتهاب المفاصل وفقدان الذاكرة والسرطان والعديد من المشاكل الصحية الأخرى، بالإضافة إلى التخلص من السموم فى الجسم.
- الجرجير، حيث أكدت دراسة صادرة عن مركز “بحوث الأغذية” في المملكة المتحدة، أن المدخنين الذين يتناولون 170 جراماً من الجرجير يومياً يقضى على كميات متوسطة من المواد المسرطنة عن طريق البول، بالإضافة إلا أنه يحافظ على صحة العظام لما فيه من كالسيوم، كما أنه يمنع تضخم الغدة الدرقية لإحتوائه على اليود بكمية معتدلة إلى جانب دوره في القضاء على الدهون في الدم.