أكد خبراء التغذية أن الخطوة الأولى نحو نوم أفضل هو تناول وجبات غذائية صحية ومتوازنة، وكذلك النوم في أوقات منتظمة.
ونصحت مؤسسة “النوم” الأمريكية المتخصصة في أبحاث اضطرابات النوم بعدم الإفراط في تناول السكر والكافيين، لأن السكر يعطي الجسم طاقة مؤقتة، وبالتالي أشار الخبراء إلى ضرورة الابتعاد عن السكر والحلوى قبل النوم، كما أن عملية امتصاص الكافيين في الجسم تستغرق نحو ست ساعات، وبالتالي لا يجب تناول الكافيين في الساعات المتأخرة من الليل.
وأوضحت الدراسات أن تناول الكربوهيدرات في المساء يساعد على النوم سريعاً، لذا يفضل تناول الخبز الأسمر أو الأرز والمكرونة أفضل من البروتينات في العشاء، لأن الأنسولين الناتج عن الكربوهيدرات يؤدي إلى إفراز مادة “التريبتوفين” في المخ أسرع.
وقالت إحدى الدراسات التي أجرتها جامعة “يال” الأمريكية أن تناول المشروبات الساخنة يساعد على الشعور بالأمان وعدم الوحدة، الأمر الذي يمكن من الحصول على قسط جيد من النوم.
كما وجدت إحدى الدراسات الأمريكية أن الأسماك الغنية بأحماض “أوميجا3” تستطيع تنبيه المخ لإفراز مادة “الميلاتونين” المعروفة بأنها تعطي الجسم الإشارة إلى النوم، لذا فضل الخبراء تناول الأسماك مرتين على الأقل أسبوعياً.
موضوع: الخبز الأسمر يساعدك على النوم 
الأربعاء 9 أبريل 2014 - 5:48
